El día de campo reúne 200 citricultores en Leme
Publicado 22/10/2008
Aproximadamente 200 citricultores participaron el dia de campo em Timón, realizado por Fundecitrus (Fondo de Defensa de Citricultura), em compañia de Sipcam Isagro. El evento fué la última sexta feria (17 de octubre), en Taquari Bairro, con el objetivo de orientar a los productores de citros de la situación de la región sobre el greening.
Aproximadamente 200 citricultores habían participado el día de campo en timón, realizado por el Fundecitrus (Fondo de Defensa de Citricultura), en sociedad con el Sipcam Isagro. El acontecimiento era en el viernes pasado (17 de octubre), en el cuarto de Taquari, con el objetivo de dirigir a los productores de los citros de la ciudad y de la región sobre el greening.
Ingenieros agrónomos e investigadores científicos Del Fondo hablaron a los participantes sobre los síntomas de las enfermedades en las hojas, ramas y frutos y sobre las técnicas de manejo.
Los citricultores fueron divididos en seis equipos, que se reversaron en tres estaciones. En la primera,fueron informados sobre inspección, síntomas y entrenamientos. La segunda, las orientaciones fueron informados sobre como identificar, monitorear y controlar el psilídeo transmisor del greening, y la diaphorina citri. La tercera estación fue dada información sobre erradicación de plantas con síntomas.
Todas las estaciones contaron con conferencias en un aula de práctica. Después de las actividades, los representantes fueron invitados a un almuerzo. La ciudad de Leme era el noveno en recibir el día de campo promovido por Fundecitrus en este año.
Greening
El greening ES la principal enfermedad de cítricos en todo el mundo. Y causado, en brasil por dosespecies de bacteria – Candidatus liberibacter asiaticus y candidatus liberibacter americanus -, ambas transmitidas por el insecto Diaphorina citri.
En sao Paulo, El greening fue identifica la primera vez en el 2004. Actualmente, está presente en 195 municipios (confirmación oficial) y el 18,57% en los talles del parqye citrícolas de Sao Paulo. Ese índice representa un aumento del 44,4% en relación al año pasado.
La situación del mercado de los cítricos
Publicado em 27/10/2008
No hay nada que indique un crecimiento de producción de naranjas en un futuro próximo, o cualquier aumento de la demanda debe, mientras resultar un aumento de precio.
Este fue un mensaje de Marc Van Genutchen que representa a Cutrale Continental Juice BV en la conferencia FOODNEWS World Juice 2008.
Una producción mundial de naranja es de 561 millones de cajas cerca de la mitad de la que es consumida fresca.
China, es el tercer mayor productor mundial de naranja, produce cerca de 134 millones de cajas. Pero china procesa apenas 6,6 millones de cajas, el resto es para consumo como fruta fresca. La producción china es mucho mas pequeña en comparación con la población del país: corresponde apenas a una naranja por día por habitante. Florida y Brasil corresponden, en conjunto, al 45% de la producción mundial de naranja y al 82% de jugo.
El año pasado, Sao Paulo, el mayor productor de naranja del país, sufre problemas climáticos que provocan una quiebra de 28% en la producción (18% menos de fruta y 10% de reducción en rendimiento). El numero de árboles productivos esta reducido a 150,4 millones, el menor número en 14 años, y el rendimiento es de 1,96 cajas por árbol contra un rendimiento de 2,14 cajas por árbol que fue la media de los últimos 14 años.
Los stocks brasileños trabajados, el 30 de Junio de 2009, serán extremadamente bajos, a niveles de dos años atrás.
Como son ampliamente divulgados, la producción de cítricos en brasil es comprometida por una serie de enfermedades como CVC, muerte súbita y ahora el Greening, que podría acarrear una reducción de 25a 30%en la producción brasileña.
La tasa de cambio también conspira para convertir la producción de jugo de naranja menos interesante. El dólar devaluado el 60% en relación al real y más todavía en relación al euro, aunque esta situación se irá alterando los últimos días.
Reducción de producción en Florida
La Florida, mientras tanto, ha reducido su producción. En la última estimación, está previsto que la producción será de 166 millones de cajas indicando una quiebra del 7% en la producción del jugo (49% menos de fruta y 3% de reducción en el rendimiento). Florida también enfrenta una amenaza de enfermedades.
Mientras la producción de 2,77 cajas por árbol, estimada para la próxima cosecha
estaba dentro de la media los últimos 14 años, que fue de 2,78 cajas, el número de árboles productivos caídos es de 80 millones para 60 millones en los últimos 12 años.
Nada se puede hacer para aumentar la producción en estas dos principales regiones productoras de jugo de naranja, resumió Van Genuchten: juntos, los efectos del clima y las enfermedades reducirán la producción conjunta de Florida y de Brasil en 110 millones de cajas, lo que equivale a 500.000 toneladas de FCOJ.
Del lado de la demanda, atribuyó a los altos impuestos pagados para el jugo de naranja (el 70% en Corea, por ejemplo), los altos precios pagados para el jugo de naranja, qué ha restringido la demanda. Las exportaciones de Brasil para Europa son constantes, no obstante están creciendo para los E.E.U.U.
Con respecto a China, los consumidores chinos habían optado, por razones económicas, las bebidas con proporción baja de jugo, pero con estos productos el consumo a incrementado exactamente la tasa el 20% al año. Ahora China se está moviendo en dirección de la bebida con proporciones más grandes de jugo y para los jugos puros.
Apunta aún para otros factores y se considera: la crisis de crédito y la reciente revalorización del dólar, que va a comprometer la capacidad de abastecimiento de productos de refinanciar los productos y los stocks: el crecimiento del consumo de NFC: la reciente revalorización del limón, que llevan algunos citricultores a sustituir parte de sus huertas de naranja por limón.
Van Genuchten no hizo pronósticos en el futuro de los precios del jugo de naranja: invitó solamente a los participantes que sacaran sus conclusiones apropiadas e hicieran sus cálculos.
fuente: Associtrus
Debe cambiar la cultura de los productores de limón persa
Néstor Soriano/Corresponsal/Diario de Xalapa 